今週のお題は秋の味覚です。秋の味覚と言えば松茸。 松茸は高級なのでめったに食べられませんが、きのこ類は大好き。 子どもも大好きなので、安いしめじやえのきはたびたび食卓にのぼります。 適当にしめじご飯を作ることも。さて、そのしめじと似ているもの…